سلامت مو
همانطور که رژیم غذایی نقش مهمی در سلامت بدن دارد ، در سلامت مو نیز نقش مهمی دارد و مو برای داشتن سلامتی به یک رژیم غذایی سالم ، متعادل و یکپارچه نیاز دارد و موهای سالم را موهایی می دانند که به طور طبیعی از تمام فولیکول های یک پوست سر سالم رشد می کنند ، که اینگونه نیست. به راحتی می شکند و یک پوست سر سالم معمولاً حدود 120،000-150،000 تار مو دارد که از این تعداد روزانه حدود 50-100 تار مو از بین می رود ، اما وقتی موها به مقدار زیادی ریزش می کنند ، این ریزش محسوس می شود. [1] یک رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامت و قدرت مو و جلوگیری از ریزش آن مهم است. کمبود مواد مغذی بر سلامت مو تأثیر می گذارد ، [2] و در این مقاله نقش رژیم غذایی ، به ویژه ویتامین ها در حفظ سلامت موها.
ویتامین های مورد نیاز مو
به طور کلی ، مو باید از نظر سلامتی از همه اجزای یک رژیم غذایی سالم لازم برای سلامت بدن ، که شامل تمام ویتامین ها است ، [1] و مهمترین ویتامین ها برای سلامت مو و منابع تغذیه ای آنها: ویتامین B6 : [2] ویتامینی است که به طور گسترده در بسیاری از منابع غذایی پخش می شود ، [3] مانند گوشت ، مرغ ، ماهی ، سیب زمینی و برخی دیگر از سبزیجات مانند کلم بروکلی ، هویج ، آب گوجه فرنگی و برخی میوه های غیر اسیدی مانند موز ، هندوانه و آب. آلو خشک ، علاوه بر حبوبات ، جگر و غلات غنی شده با ویتامین B6 مانند نان غنی شده ، محصولات سویا ، [4] و آجیل. [3] ویتامین B12 : [2] این ویتامین فقط در منابع حیوانی مانند گوشت ، مرغ ، ماهی ، شیر ، پنیر / تخم مرغ وجود دارد ، علاوه بر این شیر سویا که با آن غنی شده است. ویتامین B12 در اثر تابش اشعه مایکروویو از بین می رود. بنابراین برای جلوگیری از گرم شدن منابع غذایی آن باید از مایکروویو جلوگیری کرد. محتوای آن [4] اسید فولیک (فولات) : [2] این ماده غذایی در سبزیجات و حبوبات ، به ویژه در سبزیجات برگ سبز ، [4] به ویژه اسفناج ، مارچوبه و کلم بروکلی یافت می شود و همچنین می توان آن را از محصولات غلات غنی شده با آن (مانند نان و آرد غنی شده) و آب پرتقال بدست آورد. و نان سبوس دار ، [3] علاوه بر جگر و دانه ها. [4] بیوتین : بیوتین برای سلامت مو مهم است و کمبود آن باعث ریزش مو می شود. از مهمترین منابع غذایی می توان به گوشت اعضای داخلی ، زرده تخم مرغ ، دانه های سویا ، ماهی و غلات کامل اشاره کرد. [4] ویتامین E : از آنجا که این ویتامین برای موهای سالم نیز ضروری است ، [1] این ویتامین را می توان از بسیاری از منابع غذایی به ویژه روغن های گیاهی بدست آورد و روغن جوانه گندم با توجه به محتوای این ویتامین متمایز می شود ، اما باید توجه داشت که آسیب به این ویتامین آسان است. ترموفرمینگ و اکسیداسیون. [4] ویتامین D : برخی مطالعات نقش ویتامین D را در چرخه رشد مو نشان می دهند ، اما این نقش برای روشن شدن آن نیاز به تحقیقات علمی بیشتری دارد. [1] این ویتامین را می توان با قرار گرفتن در معرض نور خورشید برای مدت کافی ، بدون اغراق در دوره قرار گرفتن در معرض آن ، یا بعد از گذشت مدت کافی از قرار گرفتن در معرض آفتاب ، از ضد آفتاب استفاده کنید تا از اثرات مضر نور آفتاب بر روی پوست جلوگیری کنید. همچنین می توانید آن را از بعضی غذاها (اما معمولاً به مقدار کافی) مانند شیر ، آب و غلات غنی شده [3] و ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین تهیه کنید. [4] علاوه بر روغن جگر ماهی که یکی از غنی ترین منابع غذایی موجود در آن است.
از مکمل های غذایی برای موهای سالم استفاده کنید.
علیرغم اهمیت ویتامین ها برای سلامت مو ، مصرف مکمل های غذایی برای مو ضروری نیست و بهترین کار این است که یک رژیم غذایی متنوع و متعادل بخورید که بدن شما را از تمام نیازهای غذایی خود تأمین کند و شاید بزرگترین دلیل اهمیت یک رژیم غذایی سالم برای سلامت مو ، ریزش مو باشد که افراد را تحت تأثیر قرار می دهد. هنگامی که آنها پس از پیروی از یک رژیم غذایی سخت که بسیار کم کالری است ، به سرعت وزن کم می کنند و اغلب این رژیم ها نیاز بدن به تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را برآورده نمی کنند ، بنابراین ریزش مو رخ می دهد . در موارد پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن ، اگرچه ممکن است ریزش مو پس از از دست دادن 7 کیلوگرم از وزن بدن یا بیشتر اتفاق بیفتد ، اگر سلامتی عمومی خوب باشد می توان سلامت مو را بازیابی کرد. [1] اما مصرف مکمل های غذایی می تواند منجر به بهبود رشد مو ، به ویژه در صورت عدم وجود یک رژیم غذایی متعادل و سالم شود ، زیرا مطالعه ای روی زنان سالم انجام شد که معتقد بودند موهایشان ضعیف شده است ، زیرا مکمل غذایی دو بار در روز به مدت 180 روز تجویز می شود این مکمل رشد مو را بهبود می بخشد. [5]
سایر مواد مغذی مهم برای موهای سالم
پروتئین : در هر زمان 90? موها در حالت رشد قرار دارند ، زیرا 2-3 سال در این حالت ادامه دارند و سپس وارد مرحله استراحت می شوند که در آن حدود 3 ماه قبل از ریزش ادامه می یابد و در مورد رژیم غذایی. فاقد پروتئین کافی ، ممکن است درصد مویی که وارد مرحله استراحت می شود بزرگ شود ، که بر سلامتی مو تأثیر منفی می گذارد . [1] مو همچنین به آهن نیاز دارد ، که کمبود آن می تواند باعث ریزش مو شود ، [1] علاوه بر بسیاری از عناصر کمیاب ، مانند سلنیوم ، که کمبود آن باعث شکنندگی مو و ناخن می شود ، [4] و مس و منیزیم ، [1] و روی ، که کمبود آن باعث ریزش مو می شود. همچنین. [2] ، [4] اسیدهای چرب امگا 3: آنها در ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا و ساردین و دانه های کتان ، بادام و گردو یافت می شوند. [2] توجه : باید توجه داشت که ریزش مو می تواند دلایل مختلفی داشته باشد ، از جمله برخی دلایل ژنتیکی ، مشکلات هورمونی و موارد دیگر ، و لزوماً علت تغذیه ای نیست. [2]